Coquetel volante

Forno e folhados

• Mini quiche de brie com damasco e bacalhau

• Folhados de frango, bacalhau e Romeu e Julieta

Fritos

• Coxinha, camarão empanado, alho poró, queijo e presunto, carne seca, pérola de queijo, rissole de camarão, espetinho de frango com bacon e bolinha de queijo

Finger Foods

• Risoto de gorgonzola, uvas verdes e nozes

• Bobó de camarão com arroz e farofa de dendê

• Isca de filé mignon ao molho de vinho tinto com á piamontese

• Isca de filé mignon ao molho de vinho com batata rústicas

• Arroz negro com camarão

• Arroz negro com polvo

• Arroz de pato

• Mini penne com molho a bolonhesa especial

• Mousseline de mix de batatas com picanha acebolada

• Bacalhau à gomes de sá

• Bacalhau à zé do pipo

• Mini farfalle com molho de filé e gorgonzola

• Camarã ao catupiry gratinado com arroz branco

• Frango defumado com batata rústicas

• Polenta cremosa com ragú de costela

• Mini farfelle ao pesto e nozes crocante

• Picadinho carioca

• Escondidinho de mandioca com carne seca

• Escondidinho de baroa com bacalhau

• Risoto de salmão com limão siciliano e alho poró

• Risoto de brie com chips de parma

• Risoto de abóbora com carne seca e crispy de couve

• Risoto de açafrão de vinho tinto

• Risoto de funghi

Buffet infantil

• Mini Pizza

• Hot Dog

• Mini Hambúrguer Gourmet

• Picolé

• Mini Churros

• Batata Frita

• Espetinhos de Frutas

• Mini Sanduíches

• Guarda Chuva com Donuts

Buffet Infantil

Bebidas

• Água com Gás e Sem Gás

• Duas Opções de Sucos

• Mate

• Refrigerante Zero e Normal

Opcional

• Cerveja (Heineken, Amstel ou budweiser) - R$35,00 por convidado

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